
*満席となりましたので、キャンセル待ちとなります。お手数ですが、下記メールアドレスまで、キャンセル待ちご希望の旨、ご連絡ください。
キャンセル待ちの方が多い場合、別日でまた企画する可能性もございます。
その場合はキャンセル待ちの方からご案内させて頂きます。
よろしくお願い申し上げます。
mail :rishta.uz@gmail.com
この夏、2年ぶりにウズベキスタンから一時帰国することとなりました。
そこで以前行っていたウズベキスタンの紹介イベントを開催したいと思います。
ウズベキスタン料理を作りながら、食べながら、ウズベキスタンの暮らし、雑貨、観光地のお話など、
2年間の生活を振り返り、盛りだくさんにお話させていただきます。
もちろん様々な質問にもお答えします。
料理はウズベキスタン料理といえば!のパロフ。
2年前まで、ウズベキスタン料理教室を定期的に開催していましたが、「Obidパロフ」と言われるほど、Obidの作るサマルカンドパロフは人気がありました。
今回、2年ぶりに作り方をご紹介します。
また、デザートの焼き菓子パフラヴァも作り方をお見せしながら、作っていきます。
そして、お土産にウズベキスタンのレーズンや調味料を少しずつお渡しします。
ご自宅でぜひウズベキスタン料理をお作り頂きたいと思います!
ウズベキスタンから持って帰った、豆菓子なども食べながら、ぜひウズベキスタンに行った気分で、お話を楽しみませんか。
日時:2022年7月9日(土) 10:30-15:00
お一人 ¥4,000(税込み)
場所:東京都(神保町または新宿御苑)ご予約いただいた後、ご連絡します。
メニュー:
パロフ(炊き込みご飯)、サラダ2種類、パフラヴァ(焼き菓子)、ウズベキスタンの豆菓子、お茶
◆ウズベキスタンの調味料(クミンなど)のお土産つき
ご予約はこちらのチケットをご購入ください。